Viticulture et Champagne

Origines à Aÿ en Champagne

François-Edme (1733-1804), épouse Nicole Le Cerf. Ils achètent un vignoble en 1769 à Aÿ. C’était alors une production de « vins mousseux ». Le terme Champagne a été utilisé beaucoup plus tard – « vins de la région de Champagne ». Ils ont trois enfants : Edme-Louis, Thérèse et Augustin.

Ci-dessous une très importante correspondance entre eux datant de cette époque Napoléonienne….

Entre 1780 et 1793 François-Edme s’associe avec Jean Remy Moët pour produire un vin mousseux très apprécié alors en Angleterre….

Champagne Jeanson aujourd’hui…

Le Champagne Jeanson est à nouveau disponible aujourd’hui grâce aux efforts d’Etienne Jeanson.

Vous pouvez obtenir ce fabuleux champagne en ligne ici: champagnejeanson.com

Historique

Nous avons retrouvé les échanges épistolaires de la Famille à cette époque…

ASSOCIATION JEANSON & MOËT

Courriers avec Mr Moët 1793

Convention de rupture

VITICULTURE AUJOURD’HUI

DOMAINE JEANSON https://www.youtube.com/watch?v=oyA59Ol7plc